Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl, dazu Baguette 

auf geröstetem Brot, frische Tomate, glasierte Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl & Grana Padano

mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln

gebackenes Kabeljaufilet mit hausgemachter Remouladensauce, Pommes Frites & kleinem Salat

mit Bratkartoffeln, Speckstippe & kleinem Salat

aus der Kalbsoberschale

mit Preiselbeeren, knusprigen Bratkartoffeln & kleinem Salat

gefüllt mit Holsteiner Kochschinken & Gouda, dazu gebratenes Gemüse & knusprige Bratkartoffeln

2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce, Schokostreusel & Sahne

2 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Krokant & Sahne

mit Rohrzucker flambiert, Walnusseis mit frischen Früchten

mit flüssigem Schokokern an Fruchtsauce mit frischen Früchten & Sahne

mit Pommes, Ketchup & Mayonnaise

mit Pommes, Ketchup & Mayonnaise

Ketchup & Mayonnaise

mit Tomatensoße und geriebenen Käse

Crème de Cassis & Sekt

Rosso, Bianco, Dry

Medium, Fino, süß

Aperol, aufgeschenkt mit Prosecco

Lillet Blanc mit Himbeeren, aufgeschenkt mit Wild Berry

Havana 7 Jahre, Limette, frische Minze & Rohrzucker

Bacardi, Cocos, Sahne & Ananassaft

Cocos, Sahne & Ananassaft

Limette, Rohrzucker & Ginger Ale

Medium oder Naturell

unsere Sorten: Orange, Apfel naturtrüb, Kirsche, Banane, Johannisbeere, Maracuja & Rhabarber

Tonic & Ginger Ale

WG Meitzler, DE-Rheinhessen, trocken

Frisch, rassig, mit feiner Frucht.

WG Meitzler, DE-Rheinhessen, trocken

Klassischer Chardonnay mit milder Säure & fruchtigem Bukett.

WG Meitzler, DE-Rheinhessen, trocken

Klassischer Chardonnay mit milder Säure & fruchtigem Bukett.

Lucas Schmidt, DE-Franken, halbtrocken

Wiederstand zwecklos  – ein Charmeur, dem man sich nicht Entziehen kann. Herrliche Noten von Äpfeln und Orangenschalen, gepaart mit einem Hauch Muskat. Melone und Johannisbeere im verführerischen Schmelz – tropischer Genuss aus Franken.

Lucas Schmidt, DE-Franken, halbtrocken

Wiederstand zwecklos  – ein Charmeur, dem man sich nicht Entziehen kann. Herrliche Noten von Äpfeln und Orangenschalen, gepaart mit einem Hauch Muskat. Melone und Johannisbeere im verführerischen Schmelz – tropischer Genuss aus Franken.

Johannes Ohlig, DE-Rheingau, trocken  

Classic der Extraklasse  – rund und harmonisch mit den ausgewogenen

Aromen von Apfel, Pfirsich und Ananas in einem feinen Spiel mit Frucht und Säure.

PFAFFL, ÖSTERREICH, trocken

Vom Haus Weiß  – frisch und saftig mit fülligen Aromen von Orange, Mandarine, Pfirsich und Apfel im herzhaften Geschmack. Leicht würzig mit einer animierenden Säurestruktur – Grüner Veltliner.

WG Meitzler, Rheinhessen

Perlwein

Winzer Geldermann

Méthode Campenoise, Carte blanche

Winzer Geldermann

Méthode Campenoise, Carte blanche

VILLA WOLF, halbtrocken, DE-Pfalz

Purer Genuss, nicht nur an heißen Tagen. Frisch und anregend mit den feinfruchtigen Nuancen von Beeren in einem bestechend klaren Rosegeschmack.

WG Meitzler, DE-Rheinhessen, trocken

Fruchtig und spritzig, typischer „Sonnenwein“, der gerne zu zweit getrunken wird.

WG Meitzler, DE-Rheinhessen, trocken

Intensive Erdbeere mit typischer Dornfelder Nase.

A6Mani, Lifili, Italien, trocken

Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhalt.

A6Mani, Lifili, Italien, trocken

Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhalt.

BODEGAS CASA PRIMICIA, SPANIEN, trocken

Ein Spanier mit feiner Eleganz  – saftige und satte Fruchtaromen von Schwarzkirschen und Waldbeeren mit würzigen Nuancen geben ihm eine volle Struktur. Rioja klassisch und modern. 

Stimson Estate Cellars, Washington State, USA, trocken

Frucht und elegante Frische, ein unkomplizierter Wein, der die Rebsortencharakteristik perfekt zeigt.